川菜：魚(yú)仔蛋燴蘿卜

　　主料：

　　白蘿卜800克

　　輔料：

　　魚(yú)籽200克

　　調(diào)料：

　　味精2克，鹽5克，雞精2克，淀粉（蠶豆）10克

　　制作：

　　1.蘿卜改成小指條除水待用；

　　2.鍋內(nèi)下鮮湯吃味，放蘿卜、魚(yú)仔同燒至軟，撈起裝盤(pán)；

　　3.鍋內(nèi)收汁，加蔥油淋于蘿卜上即可。

　　制作要訣：

　　蘿卜要燒粑，收汁勾芡不宜太多，太稠。

　　相關(guān)推薦：

小升初試題、期中期末題、小學(xué)奧數(shù)題

盡在奧數(shù)網(wǎng)公眾號(hào)

　　 歡迎使用手機(jī)、平板等移動(dòng)設(shè)備訪問(wèn)幼教網(wǎng)，幼兒教育我們一路陪伴同行！>>點(diǎn)擊查看