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大班秋天教案:秋天的水果

來源:網(wǎng)絡(luò) 2009-08-18 20:47:46

說兩句

  隨著《在秋天里》主題的開展,孩子們?cè)趽炻淙~、找秋天的過程中,感知到了秋天的美麗和多彩。同時(shí),秋天又是一個(gè)豐收的季節(jié),秋天的水果也特別的多,水果又是孩子們比較熟悉的一種食物,也比較容易收集。但從平時(shí)與孩子們的交談中發(fā)現(xiàn),孩子們對(duì)水果已有的經(jīng)驗(yàn)是:知道常見水果的名稱、能講一些簡(jiǎn)單的水果特征、吃過這些水果,但他們對(duì)不同水果有自己的特征、吃法、品種等經(jīng)驗(yàn)都比較的零散。因此,我覺得在孩子對(duì)水果感興趣的基礎(chǔ)上有必要通過一個(gè)集體活動(dòng),讓每個(gè)孩子把自己帶來的水果向同伴介紹,并通過師生互動(dòng)、生生互動(dòng),幫助孩子們得到更多經(jīng)驗(yàn)的積累。

  因此,我為幼兒提供了自己嘗試水果各種吃法的機(jī)會(huì),通過同伴的交流和分享,不僅讓幼兒獲得了能力的提高,同時(shí)也讓他們的情感得到了滿足。同時(shí)在讓幼兒比較進(jìn)口水果和國(guó)產(chǎn)水果的過程中了解了現(xiàn)在水果的豐富性和多樣化,而且能夠讓幼兒在感知的同時(shí)增進(jìn)熱愛祖國(guó)的情感。

  在活動(dòng)中孩子們都舉起了自己的小手,迫不及待地想向同伴介紹自己帶來的水果。盛懿旻告訴小朋友剛采下的柿子吃在嘴里舌頭會(huì)麻的;沈煜知道橘子皮綠綠的是還沒成熟吃上去很酸,皮黃黃的是已經(jīng)熟了吃在嘴里是甜甜的;金余婷告訴大家小番茄有的皮紅,有的皮黃;陸泳好告訴大家獼猴桃摸上去毛毛的,外面是咖啡的,里面確是綠綠的……剛開始大家聽得都挺認(rèn)真的,幾個(gè)孩子還時(shí)不時(shí)的插嘴,接著輪到的孩子就有些坐不住了,沈煜時(shí)不時(shí)摸自己帶來的梨,還有的孩子還在下面交談了起來……

  幾個(gè)女孩把自己帶來的小番茄、棗子、蘋果洗了又洗,洗完后還在毛巾上擦個(gè)沒完;楊溢用力地剝著柚子的皮,可皮實(shí)在太厚,瞧他漲紅了小臉、咬著牙,終于在他的努力下剝開一點(diǎn),臉上洋溢著勝利的喜悅;沈煜用手打不開梨,老師的刀又沒空,干脆用牙齒咬起了皮,一會(huì)兒梨的皮被啃了精光;陸泳好一分散就請(qǐng)我?guī)兔Π阉墨J猴桃打開,自己嘗了以后還忙著分給同伴吃,在她的帶領(lǐng)下其他孩子也紛紛與同伴交換著自己的水果,可陸泳好吃了獼猴桃后一口咬定里面黑黑的就是芝麻。

  孩子們不停的討論和爭(zhēng)吵著,于是我想應(yīng)該是幫助孩子們了解和傳授他們一定知識(shí)的時(shí)候了,我就讓孩子們安靜下來,我說:“看來我們的小朋友對(duì)這些水果都有很不一樣的看法,現(xiàn)在朱老師的手里就有兩個(gè)蘋果,你們來看看這兩個(gè)蘋果有些什么不一樣的地方?”于是我就拿出了一個(gè)蛇果和一個(gè)紅富士來讓孩子進(jìn)行觀察,“這兩個(gè)都是蘋果,但是它們來自不同的地方,相信我們很多小朋友也都認(rèn)識(shí)它們,對(duì)嗎?”于是孩子們馬上告訴我這兩個(gè)蘋果的名字,然后我又請(qǐng)個(gè)別的孩子來說說它們外形不一樣的地方。“對(duì)了,我們看到了雖然它們都是蘋果,但是它們一個(gè)是從外國(guó)長(zhǎng)出來的,一個(gè)是在我們自己的祖國(guó)長(zhǎng)出來的。而且蛇果的外面是很紅很紅的顏色,而我們的紅富士呢是淡淡的粉紅還有一點(diǎn)黃。朱老師聽說蛇果非常非常的甜,那是不是我們的紅富士就沒有它甜呢?”于是孩子紛紛的說到:“我想肯定是那個(gè)蛇果甜,因?yàn)樗念伾豢淳秃芎贸浴?rdquo;“對(duì),我也覺得是很紅的那個(gè)蛇果好吃。”聽了孩子們的話語我就把蘋果切開來讓他們分別進(jìn)行重點(diǎn)的品嘗,等待了一段時(shí)間以后就開始有個(gè)別的孩子叫起來:“我覺得紅富士來得好吃,很脆的,很甜的。”接下來就有好幾個(gè)孩子連著說:“是的,是的,我覺得我們自己的水果比那個(gè)蛇果更好吃!”我聽了他們的話語笑了一笑:“現(xiàn)在我們都品嘗了這兩個(gè)蘋果,感受到了它們不同的味道,并不像別人說的一定就是顏色紅的那個(gè)蛇果就一定甜,剛才我們嘗了紅富士它的味道也是非常的好吃,又甜又脆,不比蛇果差,它們各自有各自的味道,F(xiàn)在我們通過自己的嘗試知道了不是進(jìn)口的水果就一定好吃,我們中國(guó)的特色也是很棒的。”孩子們都紛紛的說:“真的,我就喜歡吃那個(gè)紅富士。有點(diǎn)甜有點(diǎn)脆,真好吃!”

  分析:

  在這個(gè)活動(dòng)中不僅為幼兒提供了大膽交流和表達(dá)的空間,同時(shí)也為幼兒創(chuàng)設(shè)了自由嘗試和探索的寬松環(huán)境,如讓孩子們自己去洗水果、自己想辦法吃到水果等等。同時(shí)也在幼兒遇到困難時(shí)給予了及時(shí)的幫助和指導(dǎo),對(duì)不同能力的幼兒給予了不同的引導(dǎo),使每個(gè)孩子都在原有的基礎(chǔ)上得到提高。因此,整個(gè)活動(dòng)中孩子們的求知欲、興趣都比較的高漲,很多孩子說了還想說,做了還想做,孩子們的主動(dòng)性、積極性得到了較好的體現(xiàn)。

  通過這樣一個(gè)寬松、愉快、自主的環(huán)境,通過幼兒的介紹、比較、爭(zhēng)論使孩子們對(duì)于水果的特征、品種有了更進(jìn)一步的了解,并通過自己的嘗試親身體驗(yàn)了各種水果的不同吃法,獲得了對(duì)水果更深的了解,在這一系列的過程中個(gè)別孩子的經(jīng)驗(yàn)成了大家的經(jīng)驗(yàn),每個(gè)孩子都感受到了分享的快樂。幼兒再通過一次重點(diǎn)的談話和觀察比較進(jìn)口水果和國(guó)產(chǎn)水果的特征、味道,幼兒自己在講講、嘗嘗、討論的過程了解了水果不同的出產(chǎn)地,了解了它們不同的特征與味道,更加了解了國(guó)產(chǎn)水果不比進(jìn)口水果差。幼兒在認(rèn)知水果的過程中又得到了一次愛國(guó)情感上的教育和提升。因?yàn)槎谡n改的精神要求讓幼兒在活動(dòng)中自己探索與研究,讓幼兒能夠自主的進(jìn)行發(fā)揮主觀性和能動(dòng)性,在結(jié)合大班的幼兒在年齡方面的特征,更加的需要教師給予它們自主的空間進(jìn)行活動(dòng)。所以像這次的認(rèn)知和談話活動(dòng)是非常必要的。

  大班的幼兒已經(jīng)有了非常強(qiáng)的求知欲和探索欲,而且他們也非常有自己的主見并且富有想象,在自由嘗試品嘗水果的過程中,陸泳好小朋友說獼猴桃里的黑點(diǎn)是芝麻,通過自己和別的小朋友品嘗后,她還是強(qiáng)調(diào)吃的黑點(diǎn)就是芝麻,在她的肯定下也引來了其他孩子的參與和爭(zhēng)論。在這里我也沒有給予肯定和否定,這就是我們孩子最真實(shí)的想法,可能就需要我們老師抓住這個(gè)孩子自己生成的點(diǎn),在以后的活動(dòng)中教師可以讓孩子們把芝麻帶來,秋天也是芝麻成熟的季節(jié),大家也很容易收集,并讓孩子在自己的觀察、探索、討論中找到正確的答案,在這樣的活動(dòng)中我們的孩子會(huì)得到更大的進(jìn)步?傊,幼兒的探索活動(dòng)是否能促進(jìn)幼兒的認(rèn)知發(fā)展,關(guān)鍵在于在主題活動(dòng)中,幼兒是在大人教導(dǎo)下被動(dòng)學(xué)習(xí),還是在活動(dòng)中自主探索學(xué)習(xí)。因此,我覺得在主題活動(dòng)中,重要的不是要教會(huì)幼兒什么知識(shí),而是要培養(yǎng)他們一種探索和求知的興趣。

  由于開始部分用的時(shí)間比較多,沒輪到的孩子就顯得有些不耐煩,出現(xiàn)了孩子插嘴、不要聽等現(xiàn)象。因此,在交流自己帶來的水果這一環(huán)節(jié)中可以縮短時(shí)間,可以分小組先交流、討論,再每組派代表介紹幾種平時(shí)有爭(zhēng)議、不太熟悉、有明顯特征的水果,最后教師加以小結(jié),這樣可能每個(gè)孩子們都得到了講的機(jī)會(huì),也更容易吸引幼兒的注意力,活動(dòng)的效果會(huì)更好。

  在嘗試這個(gè)環(huán)節(jié)中,經(jīng)驗(yàn)的交流、分享的快樂可以在邊動(dòng)手、邊吃的過程中進(jìn)行,不需要分散后再集中,不僅孩子會(huì)覺得沒有品嘗夠、體驗(yàn)夠,而且老師也覺得勉強(qiáng)。因此,在實(shí)踐的過程中就需要老師根據(jù)幼兒的需要靈活、隨機(jī)改變教學(xué)方法和策略。

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